ยินดีต้อนรับสู่ BABOU Supper Club
MediterrAsian ซัพเปอร์คลับแห่งเกาะ
เรารวมอาหารจริงและผู้คนจริงเข้าด้วยกัน หยั่งรากลึกในเกาะ ขับเคลื่อนด้วยเปลวไฟ และเสิร์ฟด้วยบุคลิกที่โดดเด่น
เรื่องราวของเราเริ่มต้นในปี พ.ศ. 2534 (ค.ศ. 1991) ด้วย Drop In Restaurant & Club ห่างจากที่นี่เพียงสองร้อยเมตรบนถนนเฉวงบีช ต่อมาในปี พ.ศ. 2542 (ค.ศ. 1999) Samui Seafood Grill & Restaurant ได้เปิดขึ้นบนพื้นที่แห่งนี้ ผ่านการต้อนรับแบบชาวเกาะมากว่าสามทศวรรษ เรื่องราวยังคงดำเนินต่อไปที่นี่
ผืนดินเดิมตื่นขึ้นอีกครั้ง
ใต้เรือนยอดของต้นไม้ใหญ่ไม่กี่ต้นสุดท้ายในเฉวง BABOU ปรากฏขึ้นเป็นโลกใบเล็กของตัวเอง หล่อหลอมจากวัสดุเขตร้อน งานฝีมือ ศิลปะ ไฟ แสง และเสียง พื้นที่แห่งนี้สร้างขึ้นโดยโอบล้อมต้นไม้เดิม ไม่ใช่แทนที่พวกมัน เพื่อรักษาสิ่งที่มีอยู่ไว้ ขณะเดียวกันก็สร้างสรรค์สิ่งใหม่อย่างแท้จริง ภายในนี้ อาหาร MediterrAsian พบกับค็อกเทล พิธีกรรม และจังหวะดนตรี ขณะที่ค่ำคืนค่อย ๆ ดำเนินไป
ตั้งแต่รสชาติแรกจนถึงจังหวะสุดท้าย ทุกช่วงเวลาถูกออกแบบมาเพื่อให้ได้สัมผัสและซึมซับ ไม่ใช่เพียงบริโภค
