Добро пожаловать в BABOU Supper Club
MediterrAsian. Островной саппер-клуб.
Мы объединяем настоящую еду и настоящих людей. Корни — в острове, топливо — пламя, подача — с характером.
Наша история началась в 1991 году с Drop In Restaurant & Club, всего в двухстах метрах отсюда на Чавенг-Бич-Роуд. В 1999 году на этой земле открылся Samui Seafood Grill & Restaurant. Спустя более тридцати лет островного гостеприимства история продолжается здесь.
Та же земля пробуждается снова.
Под кроной одного из последних старых деревьев Чавенга BABOU раскрывается как собственный мир, созданный из тропических материалов, ручной работы, искусства, огня, света и звука. Пространство построено вокруг деревьев, а не вместо них: мы сохранили то, что было здесь всегда, и создали нечто совершенно новое. Внутри кухня MediterrAsian встречается с коктейлями, ритуалом и ритмом по мере того, как развивается вечер.
От первого вкуса до последнего удара ритма каждый момент создан для того, чтобы его проживать, а не просто потреблять.